Questão
ID 40837Disciplina: Nutrição
Assunto: Dietas Hospitalares
Ano: 2019 Banca: COVEST-COPSET Órgão: Universidade Federal de Pernambuco
Dieta branda é uma dieta moderadamente baixa em celulose e tecido conjuntivo e com poucos resíduos. Nessa dieta, podem ser empregados os alimentos a seguir, com exceção de um item a ser identificado.