Questão
ID 3563197Disciplina: Nutrição
Assunto: Métodos de Conservação dos Alimentos
Ano: 2014 Banca: FUNCAB - Fundação Professor Carlos Augusto Bittencourt Órgão: Secretaria de Estado do Desenvolvimento Ambiental de Rondônia
São exemplos de métodos de salga em pescado, EXCETO: