Questão
ID 3553414Disciplina: Nutrição
Assunto: Conservação por Aditivos Químicos
Ano: 2016 Banca: FCC - Fundação Carlos Chagas Órgão: Secretaria de Gestão e Previdência do Maranhão
Os resíduos gerados durante as diferentes etapas do processamento do pescado constituem matéria-prima para a produção de
ração animal. A silagem do pescado é um produto liquefeito obtido a partir do peixe inteiro ou de resíduos como aparas,
vísceras, cabeça e nadadeiras, podendo ser preparada por métodos químicos ou biológicos. Em relação à silagem química, as
principais vantagens na utilização dos ácidos orgânicos são:
ração animal. A silagem do pescado é um produto liquefeito obtido a partir do peixe inteiro ou de resíduos como aparas,
vísceras, cabeça e nadadeiras, podendo ser preparada por métodos químicos ou biológicos. Em relação à silagem química, as
principais vantagens na utilização dos ácidos orgânicos são: