Questão
ID 3534968Disciplina: Nutrição
Assuntos: Pré, Pró e Simbióticos
Ano: 2007 Banca: UNAMA - Universidade da Amazônia Órgão: Prefeitura Municipal de Bragança
NAS QUESTÕES NUMERADAS DE 11 A 25, ASSINALE A ÚNICA ALTERNATIVA QUE RESPONDE CORRETAMENTE AO ENUNCIADO.
Probióticos são suplementos alimentares compostos de microorganismos vivos, que beneficiam a saúde do hospedeiro através do equilíbrio da microbiota. Com relação aos probióticos é correto afirmar que:
I- auxiliam na digestão e absorção de nutrientes (envolvimento na bioquímica intestinal, especialmente em relação à ação sobre os sais biliares).
II- produzem lactato e acetato que reduzem o pH do meio, exercendo efeito antibacteriano.
III- ativam o sistema imune contra células malignas e restauração da microbiota intestinal, após tratamento com antibiótico.
O correto está em: