Questão 3534098

Nutrição · 2022

Questão

ID 3534098

Disciplina: Nutrição

Assunto: Aditivos e Coadjuvantes Tecnológicos

Ano: 2022 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Secretaria de Planejamento, Governança e Gestão do Rio Grande do Sul - Spgg

O emprego de aditivos na alimentação animal tem a função de promover a melhora da digestibilidade de ingredientes, auxiliar na saúde dos animais, preservar as características nutricionais das rações, suprir nutrientes e melhorar a aceitação do produto final (carne, ovos, leite) pelo consumidor. Quanto ao uso de aditivos e suas implicações, assinale a alternativa correta.

Alternativa A:
Os aditivos nutricionais são: vitaminas, provitaminas, oligoelementos, aminoácidos e ureia.
Alternativa B:
Todos os ionóforos podem ser amplamente utilizados em ruminantes sem restrições.
Alternativa C:
São aditivos profiláticos: antibióticos, enzimas e repartidores de energia.
Alternativa D:
Os aditivos classificados como nutrientes são: antioxidantes, acidificantes, aromatizantes, anticoccidianos e palatabilizantes.
Alternativa E:
São considerados aditivos pró-nutrientes: probióticos, antioxidantes, anticoccidianos e enzimas.

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