Questão 3533839

Nutrição · 2023

Questão

ID 3533839

Disciplina: Nutrição

Assunto: Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal

Ano: 2023 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Prefeitura Municipal de Guararema

Os estabelecimentos de produtos de origem animal devem

Alternativa A:
aplicar venenos (inseticidas e rodenticidas) semanalmente por meio da contratação de empresas especializadas.
Alternativa B:
aplicar venenos (inseticidas e rodenticidas) semanalmente por meio da contratação de empresas especializadas.
Alternativa C:
guardar produtos de limpeza próximo aos alimentos e somente usar produtos regularizados.
Alternativa D:
possuir telas e outras medidas para o evitar a instalação e proliferação de pragas e vetores de contaminação.
Alternativa E:
ter pia para lavar as mãos e para lavar utensílios na área de preparo.