Questão
ID 3533824Disciplina: Nutrição
Assunto: Métodos de Análises de Alimentos
Ano: 2023 Banca: IDESG - Instituto de Desenvolvimento Social e Tecnologia Órgão: Prefeitura Municipal de Baixo Guandu
Dentre os fatores nutricionais que interferem no desempenho animal, a composição químico-bromatológica dos ingredientes de uma dieta, o consumo voluntário, as cinéticas de degradação e a digestibilidade dos nutrientes são os que normalmente são citados como mais limitantes. Assinale a alternativa que se refere ao método de avaliação nutricional de alimentos para ruminantes domésticos, descrito abaixo:
Esse método considera que os constituintes das plantas podem ser divididos em conteúdo celular (lipídios, compostos nitrogenados, gorduras, amido e outros compostos solúveis em água) e parede celular (proteína insolúvel, hemicelulose, celulose e lignina). O seu principal diferencial é com relação à análise de fibra.