Questão 3453458

Nutrição · 2018

Questão

ID 3453458

Disciplina: Nutrição

Assunto: Embalagens em Serviços de Alimentação

Ano: 2018 Banca: INSTITUTO ÁGUIA Órgão: Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo


As caixas destinadas ao acondicionamento, transporte, distribuição e venda de alimentos hortifrutícolas "in natura" no Município de São Paulo devem atender, tecnicamente, aos seguintes requisitos:

I. As dimensões externas devem ser submúltiplas de 2,00 m (dois metros) por 2,20 m (dois e vinte centímetros), de forma a permitir o empilhamento paletizado;

II. Devem obedecer às disposições específicas referentes às "Boas Práticas de Fabricação", ao uso apropriado e às normas higiênico-sanitárias relativas aos alimentos;

III. Devem conter as informações obrigatórias de marcação ou rotulagem, referentes às indicações quantitativas, qualitativas e a outras exigidas para o produto, em obediência às legislações específicas estabelecidas pelos órgãos oficiais envolvidos.

É correto o que se afirma em:

Alternativas da questão 3453458
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