Questão 330256

Apenas o quantitativo calórico total diário, omitindo a distribuição de macronutrientes por razões de sigilo de fórmula.

Os componentes da conduta nutricional, incluindo a via de administração, a composição qualitativa e quantitativa da dieta, bem como eventuais suplementos nutricionais.

Exclusivamente as marcas comerciais dos alimentos e suplementos a serem adquiridos pelo paciente.

O custo financeiro diário estimado das refeições prescritas para auditoria do serviço.

As restrições religiosas e filosóficas do profissional que orientaram a montagem do cardápio.