Questão 3295216

Engenharia Agronômica · 2024

Questão

ID 3295216

Disciplina: Engenharia Agronômica

Assunto: Tecnologia e Produção de Sementes

Ano: 2024 Banca: CETREDE - Centro de Treinamento e Desenvolvimento Órgão: Prefeitura Municipal de Caucaia

A secagem é um processo importante na produção de sementes, pois é responsável por preservar a qualidade de um lote durante o período de armazenamento destas. A forma como as moléculas de água está presente nas sementes determina o tipo destas. Há cinco tipos de água presentes nas sementes, considerando as forças de ligação entre a água e as macromoléculas, e a sua mobilidade. O Tipo 4 apresenta as seguintes características:

Alternativa A:
Presente em sementes com 20% a 33% de teor de água e metabolismo bastante ativo.
Alternativa B:
É aquela que está presente em tecidos muito secos (menor a 7,5% no teor de água) e, praticamente, não possui mobilidade e a atividade metabólica é restrita.
Alternativa C:
Ocorrem atividades enzimáticas mais simples e observam-se, neste teor, reações de deterioração.
Alternativa D:
Em sementes com esta característica, ocorre a síntese de proteínas, ácidos nucleicos, bem como reparo de DNA.
Alternativa E:
Presente em sementes com teor de água superior a 41%, em que a água preenche todos os espaços celulares e participa da composição da solução celular.

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