Questão 3295147

As hortaliças são os alimentos que mais se destacam, em artigos científicos e em jornais, quando se trata de contaminação com agrotóxicos. Isso tem levado ao aumento na demanda por produtos orgânicos, por parte dos consumidores. Há, então, a necessidade de se desenvolverem tecnologias que viabilizem esses sistemas, atendendo ao consumidor e melhorando a renda dos agricultores, geralmente de base familiar. A produção de hortaliças em sistema orgânico requer tecnologias que respeitem os processos ecológicos, que promovam o aumento da matéria orgânica do solo e que sejam poupadoras de energia (Sedyama, Santos e Lima, 2014). Sobre as práticas permitidas pela legislação de orgânicos no Brasil, analisem-se as seguintes:

I. rotação de culturas;

II. adubação com NPK;

III. uso de plantas companheiras;

IV. calagem;

V. adubação verde;

VI. uso de substratos industriais;

VII. uso de herbicidas;

VIII. solarização.

São práticas permitidas pela legislação orgânica