Questão
ID 3293930Disciplina: Engenharia Agronômica
Assuntos: Cultura de Plantas Estimulantes, Oleaginosas e Medicinais
Ano: 2024 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Prefeitura Municipal de Cachoeiro de Itapemirim
A cafeicultura é a principal atividade agrícola do Espírito Santo, desenvolvida em quase todos os municípios capixabas (à exceção de Vitória). Esse estado é o segundo maior produtor brasileiro de café, com expressiva produção dos cafés arábica e conilon.
Internet: <incaper.es.gov.br> (com adaptações).
Tendo as informações do texto precedente como referência inicial, julgue os itens que se seguem, acerca de aspectos agronômicos da cultura do cafeeiro no estado do Espírito Santo.
Comparado ao café arábica, o conilon apresenta maior teor de cafeína nos grãos, gerando uma bebida mais encorpada, mais adstringente e amarga, além de ter maior tolerância a pragas, maturação de frutos mais uniforme na mesma planta e autoincompatibilidade de polinização.