Questão
ID 3293093Disciplina: Engenharia Agronômica
Assunto: Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários
Ano: 2025 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
A respeito de conceitos envolvidos na fisiologia pós-colheita de produtos agrícolas, julgue os itens a seguir.
A umidade elevada é essencial para o metabolismo dos grãos de milho após a colheita, portanto, o armazenamento desse produto deve ser realizado em ambientes com alta umidade.