Questão
ID 3292032Disciplina: Engenharia Agronômica
Assunto: Controle de Qualidade e Tecnologia dos Produtos Agropecuários
Ano: 2025 Banca: IDECAN - Instituto de Desenvolvimento Educacional, Cultural e Assistencial Nacional Órgão: Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Ceará
As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são uma importante ferramenta de qualidade para alcançar níveis adequados de segurança dos alimentos. Sua adoção é um requisito da legislação vigente e faz parte dos programas de garantia da qualidade do produto final. Com relação às Boas Práticas de Fabricação (BPF), assinale qual das opções a seguir faz parte de um programa de Boas Práticas de Fabricação (BPF).