Questão
ID 3291467Disciplina: Engenharia Agronômica
Assunto: Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários
Ano: 2025 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
No que concerne a tratamentos que visam à preservação da qualidade de sementes e grãos durante o armazenamento, julgue os itens que se seguem.
O armazenamento em temperatura, umidade relativa e teor de água elevados é eficaz na preservação de sementes de espécies tropicais, uma vez que essas condições mantêm o metabolismo celular ativo, reduzindo danos estruturais e funcionais ocasionados pela senescência.