Questão 327266

Nutrição · 2025

Questão

ID 327266

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Pirâmide Alimentar, Recomendações Nutricionais para a População Brasileira

Ano: 2025 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Prefeitura Municipal de Boa Vista

O Guia Alimentar para a População Brasileira estabelece uma regra de ouro para uma alimentação saudável. Segundo essa regra de ouro,

Alternativa A:
alimentos ultraprocessados devem ser evitados.
Alternativa B:
o consumo de alimentos in natura ou processados deve ser a base da alimentação.
Alternativa C:
óleos, gorduras, sal e açúcar devem ser utilizados em pequenas quantidades no processo de cozimento de alimentos e preparações culinárias.
Alternativa D:
o consumo de alimentos processados deve ser limitado, sejam eles consumidos como ingredientes de preparações culinárias ou como parte de refeições baseadas em alimentos in natura ou minimamente processados.
Alternativa E:
deve-se preferir o consumo de alimentos in natura ou minimamente processados e preparações culinárias ao de alimentos ultraprocessados.