Questão
ID 327205Disciplina: Nutrição
Assuntos: Dietas Vegetarianas, Recomendações Nutricionais (DRIs, RDA, AI, UL), Recomendações Nutricionais para Diferentes Faixas Etárias
Ano: 2025 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Polícia Federal
Julgue os próximos itens, referentes aos princípios do planejamento e avaliação das necessidades nutricionais de indivíduos, considerando as Dietary Reference Intakes (DRIs) e demais recomendações nutricionais vigentes.
A ingestão insuficiente de vitamina B12 pode resultar em anemia megaloblástica e alterações neurológicas, o que torna a monitoração da presença desse nutriente especialmente importante em vegetarianos estritos.