Questão
ID 327099Disciplina: Nutrição
Assuntos: Carboidratos, Diabetes
Ano: 2022 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Secretaria de Educação e Esportes de Pernambuco
De acordo com as atuais Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes (2019-2020), julgue os itens a seguir.
O carboidrato, independentemente da proporção, é o nutriente que exerce maior influência na variabilidade glicêmica pós-prandial.