Questão
ID 327053Disciplina: Nutrição
Assuntos: Boas Práticas de Produção e de Prestação de Serviço, Influência da Ergonomia na Iluminação, nas Cores, no Clima e no Ambiente de Trabalho
Ano: 2024 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Prefeitura Municipal de Cachoeiro de Itapemirim
Julgue os itens subsequentes, considerando a implantação de um serviço de alimentação e nutrição (SAN) em uma escola pública de ensino fundamental, desde o projeto da unidade até a operacionalização dos serviços.
O tipo e a qualidade da iluminação devem estar previstas no manual de boas práticas: a iluminação excessiva ou escassa tem efeitos nocivos no trabalhador, devendo ser prevista desde o projeto; sua utilização adequada evita doenças visuais, aumentando a eficiência do trabalho e diminuindo o número de acidentes.