Questão
ID 3103518Disciplina: Nutrição
Assunto: Rotulagem de Alimentos
Ano: 2024 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Prefeitura Municipal de Santo André
Ao guardar amostras de alimentos produzidos na cozinha, o merendeiro, com base na Portaria do Centro de Vigilância Sanitária (CVS) nº 5, de 09 de abril de 2013, que aprova o regulamento técnico sobre boas práticas para estabelecimentos comerciais de alimentos e para serviços de alimentação, identificou as embalagens utilizadas com algumas informações, dentre elas,