Questão 3103473

De acordo com a Portaria n^o 1.149, de 11 de novembro de 2015, que aprova o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas da Doença Celíaca, o tratamento da doença celíaca consiste na dieta isenta de glúten, devendo-se, portanto, excluir da alimentação alimentos como