Questão 3103439

O parâmetro bioquímico que apresenta menor concentração sérica na desnutrição proteico-energética é a albumina, porém, encontra-se reduzida também em situações como em infecção e falência hepática, em resposta às citocinas e hormônios, e na falência renal.

A excreção de ureia é uma técnica não invasiva e acessível usada para avaliar o estresse metabólico. É um bom parâmetro para avaliar a ingestão e degradação proteica e, portanto, a repleção dos pacientes desnutridos.

O índice creatinina-altura avalia o catabolismo muscular, detectando o estado nutricional deficiente na internação, porém, sua interpretação pode ser dificultada por fatores como idade, estresse, conteúdo proteico da dieta e função renal, além da dependência da coleta da urina de 24 horas.

A pré-albumina é utilizada para avaliar a intensidade da resposta metabólica à agressão, sendo um bom parâmetro de seguimento nutricional, contudo o seu custo elevado e a sua vida média alta (72 horas) limitam seu uso.

A transferrina é uma proteína que apresenta alta sensibilidade quando analisada de forma individual, estando os seus níveis diminuídos na anemia ferropriva e aumentados em doenças hepáticas, sepse e neoplasias.