Questão
ID 3103227Disciplina: Nutrição
Assunto: Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs)
Ano: 2024 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Prefeitura Municipal de Balneário Barra do Sul
Analise a sentença abaixo:
As operações de limpeza e, se for o caso, de desinfecção das instalações e equipamentos, quando não forem realizadas rotineiramente, devem ser registradas (1ª parte). Para o registro dessas informações, deve ser elaborada uma planilha específica (2ª parte). Essa planilha deve fazer parte do Procedimento Operacional Padronizado (POP) de Higienização das instalações, equipamentos, móveis e utensílios (3ª parte).
Quais partes estão corretas?