Questão
ID 3103033Disciplina: Nutrição
Assunto: Óleos e Gorduras
Ano: 2024 Banca: SSPM - Serviço de Seleção do Pessoal da Marinha Órgão: Marinha do Brasil
Segundo a Resolução nº 216, de 15 de setembro de 2004, os óleos e gorduras utilizados devem ser aquecidos à temperatura, em ºC (graus celsius), não superior a: