Questão
ID 3102905Disciplina: Nutrição
Assuntos: Vitaminas (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
Ano: 2024 Banca: IBAM - Instituto Brasileiro de Administração Municipal Órgão: Centrais de Abastecimento de Campinas S.A.
A vitamina B1, também conhecida como tiamina, não é sintetizada pelo organismo humano, devendo ser obtida através da alimentação. Selecione a alternativa que apresenta uma doença causada pela deficiência em tiamina.