Questão 3102762

Nutrição · 2024

Questão

ID 3102762

Disciplina: Nutrição

Assunto: Leis da Alimentação (Leis de Escudero)

Ano: 2024 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Prefeitura Municipal de Peruíbe

Assinale a alternativa que contém os princípios descritos nas Leis de Alimentação, criadas em 1937 por Pedro Escudeiro.

Alternativa A:
A alimentação deve ser quantitativamente suficiente, qualitativamente completa, além de harmoniosa em seus componentes e adequada à sua finalidade e ao organismo e indivíduo a que se destina
Alternativa B:
A alimentação deve ser baseada em alimentos in natura.
Alternativa C:
Deve-se evitar a monotonia, visando garantir a oferta dos nutrientes necessários para uma vida saudável.
Alternativa D:
A alimentação deve respeitar as características dos indivíduos, como idade, sexo, estilo de vida, hábitos alimentares, religião, práticas culturais locais, sustentabilidade, acesso aos alimentos, disponibilidade, sazonalidade, custo dos alimentos e condições fisiológicas e/ou patológicas do indivíduo.
Alternativa E:
A alimentação deve ser moderada no uso de alimentos, preparações e produtos alimentícios de baixo valor nutricional.