Questão 3102522

A desnutrição proteica-calórica, é comum em países de baixa renda, onde chega a afetar 30% das crianças.

Em países desenvolvidos, ocorre em pacientes debilitados, mais velhos, hospitalizados, em casas de repouso, mas também em crianças que vivem abaixo do nível de pobreza.

A causa mais importante para a instalação da desnutrição primária por ingestão alimentar insuficiente é a pobreza, ou seja, quando o orçamento pessoal ou familiar é insuficiente para a aquisição de alimentos.

São parâmetros úteis na avaliação nutricional: IMC, Índices antropométricos, avaliação de gordura armazenada (pregas cutâneas), massa muscular (redução do perímetro braquial) e dosagem de proteínas séricas (albumina e transferrina).

Na desnutrição proteica-calórica, o fator de mortalidade é mais relevante em indivíduos adultos que em crianças.