Questão 3102321

Nutrição · 2024

Questão

ID 3102321

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Vitaminas (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)

Ano: 2024 Banca: CETREDE - Centro de Treinamento e Desenvolvimento Órgão: Prefeitura Municipal de Caucaia

A respeito da vitamina D, assinale a afirmativa CORRETA

Alternativa A:
A forma da vitamina D encontrada em abobrinha, brócolis e pepino é denominada de vitamina (D3) ou colecalciferol.
Alternativa B:
É um hormônio esteroide importante para a regulação dos níveis corporais de cálcio, fosfato e mineralização dos óssea.
Alternativa C:
No fígado, a 25-vitamina D serve como substrato para a enzima 1-alfa-hidroxilase, produzindo 1,25 hidroxicolecalciferol, forma biologicamente ativa da vitamina D.
Alternativa D:
Participa como cofator enzimático nos processos de formação do colágeno, carnitina, hormônios e aminoácidos.
Alternativa E:
Aproximadamente 20% da vitamina D necessários ao organismo são produzidos na pele após exposição à radiação UVB.