Questão 3102213 de Direito Sanitário e Saúde - Instituto AOCP 2024

Questão

ID 3102213

Disciplina: Direito Sanitário e Saúde

Assunto: Portaria Interministerial nº 1.010/2006 - Alimentação Saudável nas Escolas

Ano: 2024 Banca: Instituto AOCP Órgão: Secretaria de Educação do Recife

Carla, nutricionista de um determinado município, é responsável por prestar serviços de nutrição para garantir uma alimentação saudável e balanceada para os alunos da rede municipal. Para facilitar sua dinâmica, distribuiu à sua equipe um manual com os 10 passos para a promoção da alimentação saudável no ambiente escolar, conforme Portaria Interministerial nº 1010, de 8 de maio de 2006. A respeito desses passos, assinale a alternativa correta.

Alternativa A:
A escola deve definir estratégias, não necessariamente com a comunidade escolar, para favorecer escolhas saudáveis.
Alternativa B:
O reforço da abordagem da promoção da saúde e da alimentação saudável deve acontecer, sobretudo, nas atividades extracurriculares da escola.
Alternativa C:
A escola deve desenvolver estratégias de informação às famílias dos alunos para promoção da alimentação saudável no ambiente escolar, enfatizando sua corresponsabilidade e a importância de sua participação nesse processo.
Alternativa D:
A escola deve sensibilizar e capacitar os profissionais envolvidos com a alimentação na escola para produzir e oferecer alimentos mais saudáveis, adequando os locais de produção e fornecimento de refeições às boas práticas para serviços de alimentação e garantindo a oferta de água mineral.
Alternativa E:
A escola deve aumentar a oferta e promover o consumo de frutas, legumes e verduras, não necessariamente aqueles considerados regionais.

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Questão 3102213

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