Questão 3102088

A avaliação quantitativa do consumo alimentar busca verificar a adequação da ingestão habitual de nutrientes do indivíduo aos valores de referência, sendo os mais utilizados os valores indicados pelas Dietary Reference Intakes (DRIs). A medida utilizada para avaliação do consumo de indivíduos que se for menor que a média de consumo habitual do indivíduo indica baixa probabilidade de consumo inadequado e que não deve ser utilizada para avaliação do consumo de grupos de população é