Questão 3102086

A avaliação do estado nutricional tem como objetivo identificar os distúrbios nutricionais, possibilitando uma intervenção adequada de forma a auxiliar na recuperação e/ou na manutenção do estado de saúde do indivíduo. A antropometria corresponde à medida do tamanho corporal e de suas proporções, configurando-se como um dos indicadores diretos do estado nutricional. O peso considerado adequado para que determinado indivíduo mantenha um bom estado de saúde é denominado de