Questão
ID 3102023Disciplina: Nutrição
Assunto: Transtornos Alimentares
Ano: 2024 Banca: CEPUERJ - Centro de Produção da Universidade do Rio de Janeiro Órgão: Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Embora a prescrição de dietas não seja a abordagem efetiva de tratamento nutricional de pessoas com transtornos alimentares, é uma etapa necessária na realimentação de indivíduos com anorexia nervosa (AN). Segundo Cuppari (2019), para promover o ganho de peso em pacientes com AN, o consumo energético em kcal/kg de peso atual por dia, deve começar com: