Questão
ID 3101621Disciplina: Nutrição
Assunto: Dimensionamento de Equipamentos e de Pessoas
Ano: 2024 Banca: Instituto Social Univida Órgão: Prefeitura Municipal de Piraquara
A respeito dos métodos para cálculo de pessoal em unidades não hospitalares (coletividades sadias), use o método baseado no índice de produtividade Individual (IPI). Assim, uma UAN que fornece 800 refeições dia, precisará de quantos colaboradores? (IPI=1/50)