Questão
ID 3101579Disciplina: Nutrição
Assunto: Fibra Alimentar
Ano: 2024 Banca: ITAME - Instituto de Consultoria e Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Águas Lindas de Goiás
Sobre os grupos da fibra alimentar e suas principais fontes, relacione as colunas abaixo e assinale a alternativa que contém a sequência correta:
1.Frutanos
2. Gomas e mucilagens
3. Pectinas
4. Amido resistente
5. Quitina, colágeno, quitosana e condroitina
(___) Fungos, leveduras e invertebrados
(___) Leguminosas, milho, banana-verde, batata crua
(___) chicória, batata yacon, alho, cebola
(___) Frutas, vegetais, legumes
(___) Psyllium, agar, guar, carragena