Questão
ID 3101498Disciplina: Nutrição
Assunto: Ficha Técnica
Ano: 2024 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Prefeitura Municipal de Alegria
São informações necessárias, nas fichas técnicas de preparações que compõem um cardápio, EXCETO: