Questão
ID 3101427Disciplina: Nutrição
Assunto: Alimentos Funcionais
Ano: 2024 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Secretaria Municipal da Saúde de São Paulo
Analise as características abaixo:
- Produzem efeitos benéficos adicionais à saúde.
- Apresentam benefícios além de suas funções nutricionais básicas.
- Seus efeitos devem ser demonstrados cientificamente para que seja demonstrado seu papel na manutenção da saúde ou na redução do risco de doenças.
As características acima definem os: