Questão
ID 3101394Disciplina: Nutrição
Assunto: Conservação pelo Frio
Ano: 2024 Banca: CETREDE - Centro de Treinamento e Desenvolvimento Órgão: Prefeitura Municipal de Caucaia
A temperatura de armazenagem dos alimentos deve estar de acordo com a necessidade do produto (congelado, resfriado ou temperatura ambiente). Nesse quesito, farináceos (pão, biscoito, fubá, farinha de mandioca e trigo) podem ser armazenados