Questão
ID 3101200Disciplina: Nutrição
Assunto: Desnutrição
Ano: 2024 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Secretaria Municipal da Saúde de São Paulo
Para identificar a desnutrição relacionada com a etiologia, a American Society for Parenteral and Enteral Nutrition (Aspen) sugere que seja utilizada uma ferramenta desenvolvida por ela em parceria com a Academy of Nutrition and Dietetics – AND (Academia de Nutrição e Dietética). Essa ferramenta considera seis itens: consumo alimentar, Perda Ponderal (PP), perda de massa muscular, perda de gordura subcutânea, acúmulo de fluidos e