Questão 3101072

Nutrição · 2024

Questão

ID 3101072

Disciplina: Nutrição

Assunto: Água e Eletrólitos

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Prefeitura Municipal de MONTE CASTELO

Os impactos do consumo excessivo de sódio acarretam em riscos à saúde, por isso a redução do consumo desse nutriente é de suma importância para a manutenção e controle de patologias como hipertensão arterial sistêmica e doenças renais. Uma alternativa para o controle é a utilização de sal hipossódico. Quanto à definição desse sal com teor reduzido de sódio, é correto afirmar que:

Alternativa A:
Fornece, no mínimo, 30% do teor de sódio contido na mesma quantidade de cloreto de sódio.
Alternativa B:
Contém, no mínimo, 40% do teor de potássio na mesma medida que o cloreto de sódio.
Alternativa C:
Fornece, no máximo, 50% do teor de sódio contido na mesma quantidade de cloreto de sódio.
Alternativa D:
Proporciona, no máximo, 60% do teor de potássio na mesma quantidade de cloreto de potássio.
Alternativa E:
Contém, no mínimo, 60% do teor de sódio na mesma quantidade de cloreto de potássio.

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