Questão
ID 3100525Disciplina: Nutrição
Assunto: Absorção de Nutrientes
Ano: 2024 Banca: MS Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Tabocão
Biodisponibilidade é quando o nutriente ingerido tem potencial para atender as demandas fisiológicas em tecidos alvos. E existem fatores que interferem, diretamente, no alimento que afetam a biodisponibilidade dos nutrientes. São eles, exceto: