Questão
ID 3100209Disciplina: Nutrição
Assunto: Inquéritos Alimentares
Ano: 2024 Banca: IDCAP - Instituto de Desenvolvimento e Capacitação Órgão: Prefeitura Municipal de Piúma
O Recordatório de 24 horas consiste em um inquérito alimentar realizado através de uma entrevista na qual o paciente recorda toda a alimentação ingerida nas 24 horas precedentes. São desvantagens do Recordatório de 24 horas:
I.Reflete a alimentação de apenas um dia, que pode ser atípica.
II.Depende da memória do entrevistado.
III.Está sujeito a vieses de resposta.
É CORRETO o que se afirma em: