Questão 3100120

Nutrição · 2024

Questão

ID 3100120

Disciplina: Nutrição

Assunto: Higiene Pessoal e do Manipulador de Alimentos

Ano: 2024 Banca: ADM TEC - Instituto de Administração e Tecnologia Órgão: Prefeitura Municipal de Quebrangulo


A direção escolar solicitou que Cíntia, Administrativo Educacional fizesse uma verificação na cozinha da escola, a fim de ter ciência se os manipuladores de alimentos estão se vestindo conforme a legislação sanitária orienta. Assim sendo, Cintia elaborou um relatório sobre a verificação, na qual, constatou duas manipuladoras utilizando anel, esmalte e, próximo a bancada da pia foram encontrados pertences pessoais.

Sobre a respectiva situação, é correto afirmar que:

Alternativas da questão 3100120
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