Questão 3099968

Nutrição · 2024

Questão

ID 3099968

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Vitaminas (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)

Ano: 2024 Banca: Instituto AOCP Órgão: Universidade Federal de Sergipe


Em relação à vitamina B12, preencha as lacunas e assinale a alternativa correta.

Encontrada exclusivamente em alimentos de origem ___________________. Alguns grupos de pacientes são mais susceptíveis a deficiências, é o caso de idosos e pessoas submetidas à cirurgia bariátrica. Para ser absorvida, a vitamina B12 necessita do _________________, uma glicoproteína produzida pelas ____________________ do estômago, assim, qualquer paciente com história de cirurgia de redução do estômago pode estar em risco de desenvolver deficiência de B12, porque sua nova via alimentar ignora o local de produção desse fator.

Alternativas da questão 3099968
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