Questão
ID 3099945Disciplina: Nutrição
Assunto: Alergias e Intoxicações Alimentares
Ano: 2025 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Hospital Sírio-Libanês
No tratamento das alergias alimentares, o conceito de reatividade cruzada entre os alimentos é de suma importância. Dessa forma, o documento Atualização em Alergia Alimentar 2025: posicionamento conjunto da Associação Brasileira de Alergia e Imunologia e Sociedade Brasileira de Pediatria, afirma corretamente que um indivíduo alérgico a amendoim também pode ser alérgico a