Questão
ID 3099734Disciplina: Nutrição
Assunto: Dietas Hospitalares
Ano: 2025 Banca: Instituto ACCESS - ACCESS Órgão: Prefeitura Municipal de Apiaí
Dentre as alternativas citadas a seguir, assinale a que corresponde a Dieta Hospitalar que tem como objetivo fornecer uma dieta contendo o mínimo possível de fibras que não foram abrandadas pela cocção, e uma quantidade moderada de resíduos. Sendo indicada como transição entre uma dieta pastosa e dieta normal (geral).