Questão
ID 3099560Disciplina: Nutrição
Assunto: Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
Ano: 2025 Banca: CONSULPLAN - Consultoria e Planejamento em Administração Pública LTDA Órgão: Secretaria de Estado de Educação de Minas Gerais
Durante uma capacitação promovida pela Superintendência Regional de Ensino (SRE), a nutricionista responsável reforça a importância do papel das merendeiras na oferta da alimentação escolar. Segundo as orientações do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), os profissionais envolvidos na manipulação de alimentos deverão: