Questão 3099435

Nutrição · 2025

Questão

ID 3099435

Disciplina: Nutrição

Assunto: Introdução à Gestão de Qualidade

Ano: 2025 Banca: IBADE - Instituto Brasileiro de Apoio e Desenvolvimento Executivo Órgão: Prefeitura Municipal de Rolim de Moura


O controle de qualidade em unidades de alimentação e nutrição, bem como no comércio varejista de alimentos, é essencial para garantir a segurança alimentar e a satisfação dos consumidores. Entre os diversos processos de controle, alguns focam em inspeções sanitárias, armazenagem adequada, controle de temperatura, higiene e validade dos produtos.

Com base nesse contexto, qual das alternativas abaixo descreve a melhor prática para assegurar o controle de qualidade em uma unidade de alimentação?

Alternativas da questão 3099435
Pular para o conteúdo principal