Questão 3099359

Nutrição · 2025

Questão

ID 3099359

Disciplina: Nutrição

Assunto: Gestão nas UPRs (Unidades Produtoras de Refeições)

Ano: 2025 Banca: SSPM - Serviço de Seleção do Pessoal da Marinha Órgão: Marinha do Brasil

Segundo Mezomo (2015), NÃO é uma meta do Serviço de Alimentação:

Alternativa A:
preparar e distribuir a alimentação destinada somente aos pacientes.
Alternativa B:
prever e prover o serviço de todos os gêneros alimentícios e equipamentos necessários ao desenvolvimento de suas atividades.
Alternativa C:
elaborar e atualizar o manual de dietas.
Alternativa D:
elaborar programas de treinamento para o pessoal do Serviço de Alimentação e para o pessoal indiretamente ligado a ele.
Alternativa E:
receber, conferir, armazenar, registrar, controlar e distribuir os gêneros alimentícios e demais materiais de serviço.