Questão 3099165

Ingredientes comuns em alimentos ultraprocessados frequentemente impactam a qualidade nutricional desses produtos. Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando os ingredientes às suas respectivas características.

Coluna 1

1. Gordura hidrogenada.

2. Corantes artificiais.

3. Açúcar refinado.

4. Amido modificado.

Coluna 2

( ) Altera a textura e estabilidade do produto.

( ) Aumenta o teor de calorias vazias.

( ) Confere aparência visual atraente.

( ) Aumenta o tempo de prateleira.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: