Questão
ID 3099057Disciplina: Nutrição
Assunto: Fibra Alimentar
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura Municipal de Parnaguá
A fermentação microbiana de fibras alimentares no intestino grosso produz ácidos graxos de cadeia curta (AGCC), como butirato, acetato e propionato, que possuem funções tróficas para os colonócitos e sistêmicas, impactando no metabolismo energético e na imunidade inata, contudo, sua produção é insensível à composição da microbiota intestinal estabelecida.